Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel
Emploi Négoce - Commerce gros
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
TECHNICIEN GRANDE CUISINE - MATERIELS DE CUISSON ET DE LAVERIE POSITION HIERARCHIQUE - LIAISONS FONCTIONNELLES Rattachement : - Sous la subordination du Directeur Liaisons fonctionnelles internes - Personnel d'intervention - Service administratif Liaisons fonctionnelles externes - En contact avec les fournisseurs, sous-traitants, etc. - Clientèle MISSION GENERALE - AUTONOMIE - RESPONSABILITE - Sous le contrôle direct du Directeur de la Société : * Exécute des travaux complexes intégrant une analyse du besoin et comportant différentes opérations à combiner en fonction d'un objectif à atteindre, sur des matériels de type FOURNEAUX, FOURS PROFESSIONNELS DE CUISINIERS, LAVE-VAISSELLE DE CUISINE COLLECTIVE * Réalise l'installation des grandes cuisines professionnelles et des matériels frigorifiques * Réalise la maintenance des matériels de cuisson, de laverie, de buanderie, de froid et de climatisation des grandes cuisines professionnelles * Respecte les procédures techniques et de fonctionnement mises en place au sein de la Société - Analyse les besoins et impératifs des clients et exécute les travaux en conséquence, en tenant compte des contraintes et problématiques[...]
